Xử lý phụ phẩm nông nghiệp như rơm rạ, vỏ quả, thân cây hay phân chăn nuôi vẫn là bài toán môi trường lớn đối với nhiều vùng nông thôn. Công nghệ vi sinh hiện đại đã tạo ra những bước tiến bậc nhất trong việc biến khối lượng rác thải nông nghiệp khổng lồ này thành các sản phẩm có giá trị kinh tế cao như phân bón hữu cơ vi sinh, thức ăn chăn nuôi hoặc năng lượng sinh học. Công nghệ này giúp rút ngắn thời gian phân hủy tự nhiên đáng kể và gia tăng hàm lượng dinh dưỡng thiết yếu trong thành phẩm. Việc ứng dụng chế phẩm sinh học giúp làm chủ nguồn phân bón tại chỗ, giảm thiểu đáng kể chi phí đầu vào. Với các kỹ thuật hiện đại, việc tối ưu hóa các chủng vi sinh đặc thù cho từng vùng thổ nhưỡng và khí hậu giúp giải quyết triệt để tình trạng đốt rơm rạ gây ô nhiễm không khí tại nhiều địa phương.
Sự kết hợp giữa nông nghiệp tuần hoàn và công nghệ vi sinh chính là chìa khóa để tạo ra những chuỗi giá trị nông sản xanh, nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Việc ứng dụng công nghệ vi sinh cũng giúp cải tạo đất bạc màu, tăng cường sự đa dạng sinh học trong lòng đất, từ đó giúp cây trồng khỏe mạnh hơn và giảm thiểu việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Khi đất được cải thiện, năng suất và chất lượng nông sản cũng tăng lên, tạo tiền đề cho việc xây dựng các vùng sản xuất đạt chuẩn hữu cơ. Đây là hướng quản trị hiện đại, chuyển từ tư duy loại bỏ rác thải sang tư duy khai thác giá trị tiềm năng từ phụ phẩm. Việc thúc đẩy công nghệ này không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng, tạo dựng môi trường sống trong lành tại các vùng nông thôn (Kallapiran & Kannan, 2022).
Tác giả: Đồng Phú Hảo, Nguyễn Thanh Bình*
Tài liệu tham khảo:
Kallapiran, K. A., & Kannan, R. (2022). A review on the agricultural waste residues management by different microbes. Journal of Agriculture and Ecology Research International, 93-113.
ⓒ 2026 BICE | Biochar-based Integrated Circular Economy for Paddy Rice.
